Såser

Vitlökssås

 

Så här lagom till helgen tänke jag tipsa om en jättegod vitlökssås som jag oftast gör till sallad av olika slag, men den är även god till grillat kött, chili con carne eller att dippa grönsaker/chips i!

DSC09010

2 dl matlagningsyoghurt
3 msk creme fraiche
½-1 tsk vitvinsvinäger
2-3 st vitlöksklyftor
några droppar olivolja
salt & peppar

Mät upp yoghurt och creme fraiche i en skål. Pressa vitlöken och rör ner, smaka av med vitvinsvinäger, salt och peppar. Droppa i några droppar olivolja och rör om.

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *