Ingredients
Scale
- 12 st skumtomtar, original (de rosa)
- 50 g smör
- 1 dl vispgrädde
- 2 dl strösocker
- 150 g vit choklad
Instructions
-
Mät upp smör, grädde och socker i en kastrull. Lägg i skumtomtarna hela.
-
Låt blandningen koka upp och koka sedan på svag värme i 10 min. Rör om då och då vartefter tomtarna smälter. Ta av kastrullen från värmen.
-
Hacka den vita chokladen grovt och rör ner, fortsätt rör tills allt blandats och massan blivit blank.
-
Häll upp i en form, ca 15×20 cm klädd med bakplåtspapper. Låt svalna och ställ sedan in formen i kylen. Skär i bitar när fudgen är helt kall. Förvaras i kylen i en burk med tätslutande lock.