Glutenfri kladdkaka med rabarber

Hej hej!

Fler än jag gissar jag som börjar sukta efter vårens första rabarber?!
Hos mig har det tyvärr inte dykt upp någon rabarber ännu men jag vet att på flera ställen i vårt avlånga land har den börjat dyka upp. Och för oss andra så finns det i butikerna – toppen att kunna tjuvstarta lite!

En riktig goding som jag vill tipsa om är en ljus kladdkaka med rabarber i – så ljuvlig!

Receptet på kakan finns via länken här:
https://www.glutenfriakoket.se/rabarber-kladdkaka/

Om du är sugen på att baka något mer gott med rabarber kan jag tipsa om en knäckig rabarberpaj (recept HÄR) eller en paj med rabarber och hallon (recept HÄR).

Lycka till!
/ Kram Linda