-
Hallongröt
Till frukost äter jag ofta gröt och man kan variera på många olika sätt, här är en variant på glutenfria havregryn med goda hallon.
Smaklig frukost!
Till 1 portion
1 dl glutenfria havregryn
2 dl vatten
1 dl frysta hallon
lite, lite saltBlanda allt i en tallrik och värm i micron i 2-3 min eller koka i kastrull. Klart!
-
Hirshmannagrynsgöt
Min nya favorit på morgonen till frukost – hirshmannagrynsgröt!
Hirsh är naturligt glutenfritt och mannagrynsgröten blir verkligen supergod. Jag äter den helst med sylt till men är är det ju upp till var och en såklart. Grynen beställde jag från apotea.se och kostade runt 50-lappen för 500 g.
2 portioner
4 dl mjölk
4 msk hirshmannagryn
1 krm strösocker
1 nypa saltVärm mjölken och rör ner grynen när första kokbubblan syns, dra ner värmen och koka på svag värme under omrörning i 6-8 min. Häll upp i en tallrik och låt stå ett par minuter eftersom gröten är ganska lös till en början.
-
Polentagröt
”Polentagröt är av naturen glutenfritt eftersom den kokas på polentagryn gjorda av majs. En populär frukost!”
Hej på er!
En riktigt god frukost får man med polentagröt i tallriken! Enkel att koka ihop på några minuter. Servera med bär, nötter, frukt, mjöl, jordnötssmör, smaksätt gröten med vanilj – möjligheterna är oändliga!
Det som är så bra är att polentagrynen är naturligt glutenfria eftersom de görs av majs. Toppen!
Lycka till!
Print
// Linda
Polentagröt
- Total Time: 10
- Yield: 1 1x
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale- 2½ dl mjölk
- 3 msk polentagryn
- lite salt (1 nypa)
- lite socker (1 nypa)
Instructions
- Koka upp mjölken och tillsätt därefter polentagrynen.
- Låt sjuda under omrörning i ca 5 min, smaka av med salt och socker.
- Servera med sylt och mjölk, äppelmos och mjölk eller färsk frukt – låt fantasin flöda!
- Prep Time: 5
- Cook Time: 5
-
Hirsgröt
Nu har jag testat hirsgröt och den får betyget godkänd. Smakar som en blandning av risgrynsgröt och havregrynsgröt och jag kan tänka mig att koka den då och då för att få variation – men min favorit är nog ändå polenta gröten 🙂
Hirs är ett sädesslag som är naturligt fritt från gluten.
1 portion gröt
1 dl hirsflingor
2 dl vatten
lite saltKoka hirsflingorna, salt och vatten i 5-10 min på svag värme. Rör om då och då.
Servera med kanel och socker, sylt eller äppelmos.
-
Polentagröt
Har alltid älskat mannagrynsgröt men tyvärr är ju inte mannagryn glutenfritt och då är polentagröt en perfekt ersättare – eller nej det är till och med bättre! Gröten är väldigt mättande och man står sig länge på den.
Senast åt jag polentagröten med en klick hallon & blåbärs sylt och mjölk till. Kan även tänka mig att äppelmos och mjölk samt skivad banan och lite hackade nötter och mjölk också är gott i till.
Har du inte testat än? Gör det 🙂
1 portion
2½ dl mjölk
3 msk polentagryn
lite salt
lite sockerKoka upp mjölken och tillsätt därefter polentagrynen. Låt sjuda under omrörning i ca 5 min, smaka av med salt och socker.
Servera med sylt och mjölk, äppelmos och mjölk eller färsk frukt – låt fantasin flöda!
