Våfflor

Mitt bästa recept på våfflor!
Frasiga och jättegoda ?

Byt även till laktosfritt grädde och laktosfritt smör för både gluten- och laktosfria våfflor.

Smaklig måltid ❤️

Till 10-12 st våfflor
5 dl glutenfri mjölmix (tex Finax)
3 dl vatten
1 krm salt
4 dl vispgrädde
3 msk smält smör

Vispa mjölmix, vatten och salt till en jämn smet. Vispa grädden löst i en egen bunke, rör sedan ner i smeten.

Värm järnet och pensla det med lite smör till första laggen. Häll en knapp deciliter av smeten i järnet och grädda i ett par minuter till en frasig våffla.

Grädda våfflorna tills de är gyllenbruna och fina, servera med tex. vaniljglass, bär, grädde eller sylt.