-
Pepparkakstårta med pepparkakskottar
Glutenfri mjuk pepparkaka med cream cheese frosting dekorerad med pepparkakskottar.
Hej hej!
En riktig vintertårta med glutenfria pepparkakskottar gjorda av mjuk pepparkaka blandat med färskost som ”kärna” och glutenfria chokladflingor runt om – supercharmig.
För att få en stadig tårta har jag gräddat varje botten till varje lager var för sig. Mjuk pepparkaka är ganska porös och saftig vilket gör att den kan vara svår att dela på men vill man inte grädda de olika bottnarna för sig går det lika bra att baka en mjuk pepparkaka.
Lycka till! // Linda
Glutenfri Pepparkakstårta med pepparkakskottar
Ingredients
ScaleBotten:
- 200 g smör, rumsvarmt
- 4 dl strösocker
- 4 ägg
- 3 dl gräddfil, eller byt till naturell yoghurt
- 3 msk pepparkakskrydda
- 2 tsk bikarbonat
- 6 dl glutenfri mjölmix (360 g), Finax röd
- 2 dl lingonsylt
Frostning:
- 150 g smör, rumsvarmt
- 2 dl florsocker
- 2 msk vaniljsocker
- 300 g färskost
Pepparkakskottar:
- mjuk pepparkaka (använd en av de fem bottnarna)
- 50 g färskost
- glutenfria choklad cornflakes, tex från Nestlé
Dekoration:
- rosmarinkvistar
- granatäppelkärnor, färska eller frysta
Instructions
- Botten. Vispa smör och strösocker pösigt med en elvisp, tillsätt sedan äggen ett i taget och vispa till en pösig smet.
- Rör ner gräddfilen med en slickepott.
- Blanda pepparkakskrydda och bikarbonat med mjölmix. Vänd ner mjölblandningen lite i taget i äggsmeten och rör till en jämn smet.
- Rör till sist i lingonsylten.
- Smöra och bröa 5 st formar (ca 20 cm i diameter) och fördela smeten jämnt mellan formarna. Använder du endast en form rekomenderar jag att mäta upp smeten i fem skålar först för att få så jämna bottnar som möjligt.
- Grädda mitt i ugnen i ca 20 min i 200 grader (över- & undervärme). Låt bottnarna svalna helt.
- Frosting. Mät upp ingredienserna till frostingen i en bunke och vispa ett par minuter tills den är fluffig och krämig.
- Montering. Montera tårtan (observera att endast 4 bottnar ska användas till tårtan – den femte används till kottarna). Lägg en botten på ett fat och bred på ett lager frosting, ca 0,5 cm tjockt. Lägg på nästa botten och upprepa tills de 4 bottnarna är använda. Täck tårtan med den restrerande frostningen.
- Kottar. Dela den femte pepparkaksbotten på hälften och smula ner i en bunke. Blanda smulorna med färskost och rör om till en deg som går att forma. Rulla valnötsstora bollar och forma dom droppformade och toppiga upptill. Stick in chokladflingor i degbollarna för att skapa kotten, börja nedifrån och gå runt kotten uppåt. Försök lägga de omlott för att få en naturlig form på kottarna.
- Dekorera tårtan med kottarna, rosmarinkvistar och granatäppelkärnor.
-
Kanelbullesockerkaka
Glutenfri sockerkaka med smak av kanelbulle!
Hej hej!
Visst kan man bli otroligt sugen på kanelbullar? Men har ingen ork alls att ställa sig och kavla? Då passar den här sockerkakan perfekt att baka!
Saftig sockerkaka som är god nybakad men även några dagar senare. Går jättebra att frysa också och ta fram!
Lycka till! // Linda ♡
Print
Glutenfria Kanelbullesockerkaka
Ingredients
Scale- 75 g smör
- 3 ägg
- 2,5 dl strösocker
- 3 dl glutenfri mjölmix, tex. Finax röd
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- 0,75 dl strösocker
- 2 tsk kanel
Instructions
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Rör ner mjölmix, bakpulver och vaniljsocker i smeten och vänd försiktigt runt med en slickepott.
- Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och låt koka upp. Häll genast ner den varma vätskan i smeten och rör om tills allt blandats.
- Pensla en form på 1,5 liter med smör och bröd med glutenfritt ströbröd. Häll i 3/4 delar av smeten.
- Blanda strösocker och kanel, strö över ca hälften ovanpå smeten i formen.
- Lägg försiktigt över resten av smeten med en sked. Avsluta med att strö över resten av kanelblandningen.
- Grädda på nedersta falsen i 175 grader (över- & undervärme) i ca 35 min.
-
Randig rulltårta med jordgubbar & mascarpone
Glutenfri läcker randig rulltårta med en fyllning av jordgubbar, citron och mascarponeost. Perfekt till påsk!
Hej på er!
Här kommer en rulltårta som är en riktig färgklick på fikabordet.
Det är en vanlig glutenfri rulltårta bakad på potatismjöl där jag delat upp smeten i två skålar och färgat den ena gul – ta vilken färg du vill! Smeten har jag spritsat ut på plåten så den blir randig. Så fint och kul tycker jag. Mina barn blev väldigt imolnerade över en randig rulltårta.
Fylningen är fräsch och inte alls mäktig. Vispade ihop mascarponeost, citron och grädde till en fast kräm, bredde ut på rulltårtan och la på tinade frysta jordgubbar. Mums!
Sugen på att testa? Ja, jag tänkte väl det 😉
Lycka till! // Linda ♡
Print
Randig glutenfri rulltårta med jordgubbar & mascarpone
- Total Time: 45 min
- Diet: Gluten Free
Ingredients
ScaleBotten:
- 3 ägg
- 1 dl strösocker
- 1 dl potatismjöl
- 0,25 tsk bakpulver
- 0,5 tsk vaniljsocker eller 1 krm vaniljpulver
Fyllning:
- 100 g mascarponeost
- 1,5 dl vispgrädde
- rivet skal från 0,5 citron
- 200 g jordgubbar – frysta eller färska
Instructions
- Vispa ägg och strösocker fluffigt.
- Mät upp potatismjöl, bakpulver och vanilj. Vänd försiktigt ner i smeten med en slickepott, rör sakta och vispa inte.
- Häll ca hälften av smeten i en bunke och tillsätt gul färg. Rör försiktigt tills färgen fördelats.
- Häll upp smeten i två spritspåsar, en med varje färg. Spritsa ut smeten på en plåt med bakplåtspapper, varannan gul och varannan ofärgad.
- Grädda mitt i ugnen i ca 5 min, 250 grader över- & undervärme (220 grader för varmluft).
- Lägg över rulltårtan på ett nytt bakplåtspapper, med den gräddade ytan nedåt och dra försiktigt bort bakplåtspappret. Om det sitter fast kan man pensla vatten på pappret, vänta 30 sek och sen dra bort pappret. Låt kallna.
- Mät upp mascarponeost, grädde och citron i en bunke och vispa till en tjock kräm.
- Vänd försiktigt tillbaka rulltårtan med den gräddade sidan uppåt och bred på krämen. Skiva jordgubbarna (häll av vätska om du använder tinade frysta) och lägg ovanpå. Rulla ihop från långsidan. Låt gärna stå i kylen en stund innan den skärs upp i skivor. Förvara i kyl.
Spritsa ut smeten till ett randigt mönster 
Färgklick på påskbordet
-
Kärleksmumssockerkaka
Glutenfri sockerkaka med chokladsmak med en topping av kärleksmums – en fantastiskt bra kombo!
Hej på er!
Ibland blir namnen på bakverken långa, hahaha – Kärleksmumssockerkaka!
Men så blir det ju när man slår ihop två goda klassiker.Jag blev vansinnigt sugen på Sockerkaka men blev snabbt nedröstad av barnen hemma som absolut ville ha Kärleksmums, det är storfavoriten här hemma!
Print
Efter lite förhandlande blev det alltså en Kärleksmumssockerkaka. Så här i efterhand tror jag att barnen vann den här förhandlingen ganska stort när jag insåg att jag egentligen bara fick välja formen… 🙂 Men vad gör det när kakan blev supergod! Och barnen blev glada.
Hoppas du också vill testa att baka den här goda kakan!
Lycka till! // Linda
Glutenfri Kärleksmumssockerkaka
Ingredients
Scale- 75 g smör
- 1 dl mjölk
- 3 ägg
- 2,5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 dl mjölmix, tex Finax Röd
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 dl kakao
Glasyr:
- 40 g smör
- 1,5 msk kallt kaffe
- 2 dl florsocker
- 1 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
Topping:
- Kokos eller strössel
Instructions
- Vispa ägg och socker fluffigt i en bunke. Vänd ner mjölmix, vaniljsocker och bakpulver med en slickepott.
- Smöra och bröa en kakform med hål i som rymmer ca 1 1/2 liter.
- Smält smöret i en kastrull. Mät upp mjölken och låt blandningen koka upp och ta av från plattan. Häll genast ner den varma vätskan i smeten och rör försiktigt – utan att vispa – till en jämn smet.
- Häll upp smeten i formen och grädda på nedersta falsen i ca 35 min, 175 grader. Kolla med en sticka att kakan är klar (låt annars kakan stå en stund till) och låt svalna på galler med formen över.
- Smält smöret till glasyren. Mät upp resten av ingredienserna i en bunke och tillsätt smöret. Bred ut glasyren över den kalla kakan och strö över strössel eller kokos.
-
Pepparkaksrutor med lingonfrosting
Mjuk glutenfri pepparkaksbotten med en len och god lingonfrosting gör de här glutenfria pepparkaksrutorna till ett trevligt inslag i julfikat.
Hej hej!
Precis som en bakelse står den här glutenfria pepparkaksrutan på tallriken. Ett lager mellan två bottnar med lingonfrosting och ett tunt lager ovanpå. Med tanken ”less is more” nöjde jag mig med att dekorera rutorna med oxalisblad.
Rutorna går bra att frysa, tina gärna i kylskåp några timmar innan de ska ätas.
Lycka till! / Linda
Print
Pepparkaksrutor med lingonfrosting
- Diet: Gluten Free
Ingredients
ScaleBotten:
- 2 dl glutenfri mjölmix, Finax
- 1 tsk Fiberhusk
- 3 krm bikarbonat
- 1 msk pepparkakskryddor
- 4 ägg
- 1,5 dl strösocker
- 2 msk gräddfil
Lingon- & färskostfylling:
- 100 g smör, mjukt & rumsvarmt
- 300 g färskost, naturell
- 1 msk vaniljsocker
- 1,5 dl florsocker
- 2 msk vispgrädde
- 0,5 dl lingonsylt
Instructions
-
Mät upp alla torra ingredienser till botten i en bunke.
-
Vispa ägg och strösocker fluffigt och tillsätt mjölblandningen lite i taget. Rör ner gräddfilen.
-
Häll ut smeten i en form ca 40×30 cm med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 6-8 min i 225 grader. Låt svalna.
-
Vispa smör och färskost fluffigt. Tillsätt vaniljsocker och florsocker, lite i taget, vispa till en fast och jämn smet. Vispa sist ner grädden och rör sedan i lingonsylten.
-
Dela botten mitt i tu. Bred mesta delen av fyllningen på ena kakan och lägg på den andra botten. Bred på restrerande fyllning ovanpå. Skär i lagom stora bitar. Förvara i kyl.
-
Mazarinkaka med äpple
– Betalt samarbete med Ankarsrum –
Saftig glutenfri Mazarinkaka med äpple som bjuder på en len mandelsmak och en lite syrlig smak av äpplena. Pajdegen blir verkligen perfekt, man kan inte tro att den är glutenfri!
Hej hej!
Vad är väl en höst utan äppelkaka? En saftig mazarinkaka med äpple gör den ännu lite bättre!
Print
Kakan bjuder på en len smak av mandel och kardemumma som möter syrliga äpplen och omringat av ett glutenfritt mördegsskal som man inte alls kan tro att det är glutenfritt.
Den här mazarinkakan har jag bakat med min köksmaskin från Ankarsrum, deras maskin är verkligen så smidig – man kan både mala mandlarna till fyllningen och röra ihop pajdegen med samma maskin!
Kakan kan med fördel bakas någon dag i förväg, den blir bara saftigare och godare!
Sugen på fler recept med äpple? Klicka HÄR för att komma till alla recept med äpple!
Lycka till! // Linda
Glutenfri Mazarinkaka med äpple
- Diet: Gluten Free
Description
Saftig glutenfri mazarinkaka med äpple.
Ingredients
Scale-
100g smör, mjukt
-
4 dl glutenfri mjölmix, Semper Mix
-
1 dl florsocker
-
1 msk kallt vatten
Äppelfyllning:
- 5 st äpplen, ca 450 g urkänade o skalade
- 2 tsk citronkoncentrat/eller saften från en halv citron
- 1 dl strösocker
Mazarinfyllning:
- 150 g smör
- 2 dl strösocker
- 2 ägg
- 3 dl mandelmjöl (alt. mal 100 g sötmadel till mjöl)
- 1 tsk malen kardemumma
- 1.5 tsk bakpulver
- 1.5 tsk vaniljsocker
Dekoration;
- 1–2 msk mandelspån (kan uteslutas)
- 1 msk florsocker
Instructions
- Mät upp smöret och tillsätt mjölmix och florsocker. Blanda ihop till en smulig deg, tillsätt vattnet och jobba ihop till en smidig deg. Lägg degen i kylen 10 min.
- Kläm fast bakplåtspapper i botten på en springform 23-24 cm i diameter. Tryck ut degen jämnt i botten på formen och ca 7 cm upp på kanterna. Ställ kallt.
- Skiva äpplena tunt och lägg i en skål, tillsätt strösocker och citron och ställ åt sidan.
- Gör nu mazarinfyllningen. Blanda ihop smör och strösocker i en bunke, tillsätt ett ägg i taget och rör om mellan äggen. Tillsätt restrerande ingredienser och rör ihop.
- Bred ut lite av fyllningen i botten på pajformen. Lägg ut äpplena ovanpå och avsluta med att breda ut mazarinfyllningen ovanpå.
- Strö över mandelspån (kan uteslutas)och grädda kakan på andra falsen nedifrån i ca 50 min i 175 grader (över & undervärme). Täck kakan med ett bakplåtspapper sista 10-20 min om den börjar få för mycket färg.
- Servera med vispad grädde med lite vaniljsocker, vaniljsås eller vaniljglass.
-
Tigerkaka, glutenfri saftig kaka
Glutenfri tigerkaka med smak av vanilj och choklad med ett coolt mönster när man blandar de båda smakerna – särskilt uppskattad av barnen!
Hej på er!
Tigerkaka är en riktigt uppskattad kaka som barnen här hemma ofta önskar när vi ska baka något. Och vi vuxna tackar ju inte heller nej till det – så gott med både vanilj och chokladsmak!
Print
I den här kakan har jag Psylliumhusk för att undvika att kakan blir smulig men den går att utesluta om man inte vill använda det eller har det hemma.
Även om det är sjukt svårt att hålla sig och låta den färdiga kakan svalna så skulle jag ändå rekommendera dig att ha tålamod och skära i kakan när den nästan är helt kall för bäst resultat 🙂
Till picknick och utflykter bakar vi ofta tigermuffins istället som går lite fortare!
Receptet på tigermuffins finns HÄR.
Lycka till! / Kram Linda
(lämna gärna en kommentar och sätt betyg på receptet längst ner på sidan – tack!)
Glutenfri Tigerkaka
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale- 75 g smör
- 3 ägg
- 2 ½ dl strösocker
- 3 dl mjölmix, tex. Finax röda mix
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk Psylliumhusk (fr Lindroos)
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl mjölk
- 1–2 msk kakao – blandas med 1/3 del av smeten
Instructions
- Smält smöret, ställ åt sidan att svalna.
- Vispa ägg och ströcker pösigt några minuter. Blanda mjölmix, bakpulver, Psylliumhusk och vaniljsocker i en bunke och häll ner lite i taget i äggblandningen. Vänd runt mjölblandningen försiktigt utan att vispa för att behålla luftbullorna i smeten.
- Tillsätt mjölk och smält smör, vänd runt med en slickepott till en jämn smet.
- Häll upp ca 2 dl av smeten i en annan bunke och rör ner kakao, mängd efter hur mycket chokladsmak man vill ha.
- Smöra och bröa en sockerkaksform ca 1 ½ liter, tänk på att använda glutenfritt ströbröd. Häll i hälften av den ljusa smeten, häll därefter i chokladsmeten runt om i formen och avsluta med resten av den ljusa smeten. Ta en gaffel, kniv eller tex. potatissticka och dra runt i formen något varv för att kakan ska bli marmorerad.
- Grädda på falsen längst ner i ugnen i 35-40 min, 175 grader, kontrollera med en potatissticka att kakan är klar (potatisstickan ska vara torr).
Låt kakan stå och kallna i formen ca 10 min, stjälp sedan upp kakan på ett galler eller ett fat och svalan helt innan den skärs i bitar.
-
Pumpakaka med glasyr
Saftig glutenfri kaka bakad med pumpa – den traditionella halloweenpumpan går alldeles utmärkt att riva ner till den här kakan!
Hej på er!
Hoppas ni har det bra i novembermörkret?
För egen del känner jag att jag inte riktigt hängt med, redan november och snart är vi framme vid första advent!
Den här tiden på året fylls butiker och hemmen med pumpor i oilka varianter. Tycker det blir så mysigt och vackert med alla färgklickar som pumporna bidrar med.
Så här kring Halloween är det många som har pumpor hemma och det går jättebra att använda de till matlagning och bakning – även de stora ”vanliga” orangea som ofta används till dekoration.Hoppas du vill testa den här goda kakan! Vill du baka något mer av pumpan kan jag rekommendera min goda Pumpalimpa.
Lycka till!
// Kram Linda
Print
Glutenfri Pumpakaka med glasyr
Ingredients
ScalePumpakaka:
- 4 ägg
3 dl strösocker - 250 g finriven pumpa
- 3 dl Semper glutenfri mjölmix
- 2.5 dl mandelmjöl
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 2 tsk mald kanel
- 2 tsk psylliumhusk
- 2.5 dl rapsolja
Frosting:
- 200 g naturell färskost
- 40 g rumsvarmt smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 tsk citronsaft
- 4 dl florsocker
Instructions
- Skala och finriv pumpan.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke.
- Blanda mjölmix, mandelmjöl, fiberhusk, salt, kanel, bakpulver och bikarbonat i en annan bunke och rör sedan ner det i äggblandningen. Tillsätt den rivna pumpan.
- Tillsätt oljan lite i taget i smeten under omrörning.
- Klä en form, ca 20×32 cm, med bakplåtspapper (tips, knöla ihop bakplåtspappret först så går det lätt att forma i formen).
- Grädda kakan näst längst ner i ugnen i 175 grader i 35-40 min. Låt kakan svalna i formen.
- Ta fram ingredienserna till frostingen. Vispa smör och färskost tills de blandat. Ttillsätt sedan florsocker, vaniljsocker och citronsaft och vispa ihop till en fluffig smet.
- Bred ut glasyren över den kalla kakan. Gör ett fint vågigt mönster i glasyren med en gaffel – dra gaffeln löst över glasyren och gör ett vågmönster.
- Skär kakan i lagom bitar, torka gärna av kniven då och då för finare kanter, och förvara kakan i kylen.
- 4 ägg
-
Morotskaka med glasyr
Bästa receptet på glutenfri morotskaka! En klassisk morotskaka som är så saftig och god att ingen kan gissa att den är glutenfri!
Hej på er!
Nu ni! Här har ni det absolut bästa glutenfria receptet på den klassiska och älskade morotskakan!
Print
Tror faktiskt att ingen kaka slår just morotskakan – den är sååå GOD! Funderar du på att testa mitt recept?
Sluta fundera och börja baka… 🙂
Kakan blir extra god om den bakas dagen före du vill servera den. gör den helt klar med frostingen ovanpå och låt stå i kylen. Håller upp till en vecka i kylen, men tror faktiskt inte att den kommer få stå kvar där orörd så länge!
Funkar också bra att frysa men låt då kakan helst tina i kylskåp i god tid innan, alternativt i rumstemperatur – men micra inte då risken är stor att glasyren smälter bort.
Lämna gärna en recension på receptet under ’kommentarer’ nedan eller dela din bild på Instagram där jag heter glutenfriakoket.se tycker det är så kul att se era bilder!
Lycka till!
/Kram Linda
Morotskaka med glasyr
Ingredients
ScaleMorotskaka:
- 4 ägg
- 3 dl strösocker
- 250 g finriven morot
- 3 dl Semper glutenfri mjölmix
- 2.5 dl mandelmjöl
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 2 tsk mald kanel
- 2 tsk psylliumhusk
- 2.5 dl rapsolja
Frosting:
- 200 g naturell färskost
- 40 g rumsvarmt smör
- 4 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 tsk citronsaft
Instructions
- Skala och finriv morötterna.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke.
- Blanda mjölmix, mandelmjöl, fiberhusk, salt, kanel, bakpulver och bikarbonat i en annan bunke och rör sedan ner det i äggblandningen.
- Tillsätt oljan lite i taget i smeten under omrörning. Rör ner morötterna.
- Klä en form, ca 20×32 cm, med bakplåtspapper (tips, knöla ihop bakplåtspappret först så går det lätt att forma i formen).
- Grädda kakan näst längst ner i ugnen i 175 grader i 35-40 min. Låt kakan svalna i formen.
- Ta fram ingredienserna till frostingen. Vispa smör och färskost tills de blandat. Ttillsätt sedan florsocker, vaniljsocker och citronsaft och vispa ihop till en fluffig smet.
- Bred ut glasyren över den kalla kakan. Gör ett fint vågigt mönster i glasyren med en gaffel – dra gaffeln löst över glasyren och gör ett vågmönster.
- Skär kakan i lagom bitar, torka gärna av kniven då och då för finare kanter, och förvara kakan i kylen.
”Finriv morötterna till kakan” 
”Blanda de torra ingredienserna innan de tillsätts i smeten” 
”Knöla ihop bakplåtspappret så håller det sig på plats i formen” 
”Bred ut glasyren på kakan, gör ett vackert mönster med en gaffel”
-
Rabarber kladdkaka
”Rabarber är ju fantastiskt gott, likaså kladdkaka, så varför inte gör en glutenfri rabarber kladdkaka?! Kanongott!”
Hej hej!
Rabarber är ju så tacksamt och roligt att baka med. Gillar ni rabarber?
Den här glutenfria kladdkakan med rabarber gör garanterat succé! Sååå god!Du väljer själv hur kladdig den ska vara, kika gärna in i ugnen mot slutet av gräddningstiden och känn med en sticka i mitten hur kladdig den är. Tänk på att kakan inte ska vara helt torr då blir det ingen kladdkaka.
Jag tyckte den var godast kylskåpskall och med en kula glass eller lättvispad grädde till.
Om du är sugen på att baka något mer gott med rabarber kan jag tipsa om en knäckig rabarberpaj (recept HÄR) eller en paj med rabarber och hallon (recept HÄR)-
Lycka till!
Print
/ Kram Linda
Glutenfri Rabarber kladdkaka
Ingredients
Scale- 150 g smör (1,5 dl flytande smör)
- 2,5 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 3 ägg
- 2 dl maizena majsstärkelse el. glutenfri mjölmix
Topping:
- 3 dl skivad rabarber
- 2 msk strösocker
- kokosflingor/glutenfritt ströbröd till formen
Instructions
- Smält smöret i en kastrull eller mät upp flytande smör i en bunke. Rör ner strösocker, maizena/mjölmix, vaniljsocker och salt.
- Tillsätt äggen och rör till en jämn smet.
- Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en springform ca 24 cm i diameter (det går bra med en form utan löstagbara sidor också). Smöra formen och bröa med kokosflingor eller glutenfritt ströbröd. Häll i smeten i formen.
- Blanda de skivade rabarberna med 2 msk strösocker och strö ut jämnt över kakan.
- Grädda mitt i ugnen 20-25 min i 175 grader.
- Servera kall med vispgrädde eller glass till.
